Popis
.jpg)
Nože Samura jsou dokonalým průsečíkem japonské tradice nožů a evropské spolehlivosti.
Pro výrobu nožů značky Samura se používá výhradně ta nejlepší japonská a švédská ocel, která je kalena na 58 - 61 HRC.
Fantastický řezný výkon zajišťuje čepel, která má japonský tvar a jemné zúžení ze špičky.
Tajemství nožů Samura ovšem spočívá v jejich naostření v úhlu 17 °C, což je více než v případě japonských nožů, ale méně než u evropských nožů.
Rukojeť pro nože Samura se rovněž vyrábí z prvotřídních moderních materiálů jako Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, kraton či kompozity.
.jpg)
Samura HARAKIRI Nůž Santoku s délkou čepele 17,5 cm a špičatým ostří patří mezi japonské šéfkuchařské nože.
Pojem „Santoku“ charakterizuje tři základy typy úkonů, pro které je tento nůž nejvhodnější, a to sekání, řezání a krájení.
Doporučujeme ruční mytí.
Celková délka: 29,5 cm
Délka čepele: 17,5 cm
Hmotnost: 112 g
Návod na údržbu sortimentu Samura ke stažení:
http://files.atranet.cz/samura.zip
Vše co by Vás mohlo zajímat o nožích Samura se dočtete ZDE.
| Hmotnost | 0.112 kg |
| Hmotnost | 112 g |
| Materiál čepele | AUS-8 |
| Materiál rukojeti | ABS plast |
| Záruka | 2 roky |
| Mytí | nelze mýt v myčce |
| Název kolekce | Harakiri |
| Typ nože | nůž Santoku |
| Délka čepele | 17,5 cm |
| Celková délka | 29,5 cm |
| Značka materiálu čepele | AUS-8 |
| Tvrdost | 58 HRC |
| Povrch čepele | nepotažená |
| Barva rukojeti | Dřevo |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.