Damašková ocel a její vlastnosti

Damašková ocel byla vždy považována za nejlepší materiál pro výrobu dokonalých zbraní. Tato sláva přežila celá staletí a navíc ještě získala pevný základ. Damašková ocel se stala skutečně populární, můžeme říci, že až legendární, a je opředena mnoha mýty.
 
Je pravda, že starodávné tajemství výroby damaškové oceli je již dávno ztraceno. Ale s vývojem sofistikovaných technologií pro těžbu, zpracování a legování kovů a současně s vynálezem vysokých pecí, byl tomuto starověkému umění zažehnut nový život. V dnešní době už ale nemluvíme o výrobě zbraní, ale o vysoce kvalitních nástrojích na vaření. 
 
SD_0094_6-1(1)
 
Rostoucí popularitu damaškové oceli můžeme připsat také kinematografii a literatuře - od nadčasové klasiky po moderní seriály. 
 
Zbraně vyrobené z damaškové oceli jsou zmíněny v knize “Ivanhoe” a “Talisman” od Waltera Scotta. Hrdina novely “Kreutzerova sonáta” od L. N. Tolstého použije damaškovou dýku k zabití své ženy. N. V. Gogol zmínil ve svém příběhu “Hrozná pomsta” ze sbírky povídek “Večery na samotě u dikaňky” damaškovou ocel hned několikrát.  
 
 
 
 
Dokonce i pokračující a velmi populární seriál „Hra o trůny“ podle knihy George R. R. Martina „Píseň ledu a ohně“ odkazuje na zbraň vyrobenou z valyrské oceli kované pomocí dračího ohně a magie. V některých ohledech je tato ocel velmi podobná damaškové oceli (také podle několika fanoušků). Tajemství výroby valyrské oceli se také ztratilo a zároveň tato ocel oplývala jedinečnými vlastnostmi a byla extrémně vzácná a tím i drahá - stejně jako damašková ocel ve středověku. A slavný Železný trůn králů Westeros, který se objevuje prakticky ve všech sériích seriálu „Hra o trůny“ a sestává se z valyrských zbraní, je pravděpodobně vyroben z damaškové oceli.
 

Tajemství prastaré techniky výroby Damaškové oceli

Jak už jsme zmínili, prastará technika výroby damaškové oceli byla nenávratně ztracena. Mnoho výzkumníků také zpochybňuje místo jejího vzniku a původ jména. Místo, kde byla vynalezena je připisováno Číně a dále také Indii, v žádném případě však Damašku. Název mohl vzniknout podle jména jednoho z mistrů, který takové zbraně vyráběl nebo jako odvozenina arabského slova “damas” což znamená “voda” - podle typických ornamentů připomínajících vodu. Tak jako tak se stala damašková ocel velice populární a rozšířila se p celém světě. Nyní se vyrábí na Středním východě, v Evropě a Rusku.

Damašková ocel

Damašková ocel je dnes kombinovaným materiálem s nejednotnou strukturou vytvořenou kováním celé „sady“ kovů s různým obsahem uhlíku (tzv. svařovaný damašek). Za účelem získání damaškové oceli je potřeba nahromadit až stovky vrstev měkčích a tvrdších předlisků s různým obsahem uhlíku. Výsledkem svařování a kování je struktura se střídajícími se vrstvami (je to struktura, která určuje jedinečnost budoucího vzoru čepele).  Prvotní vrstvy vykazují zvýšenou tvrdost po vytvrzení, další vrstvy slouží jako měkká výstelka.
SD_0010_6(1)
 
Výsledek je zřejmý: čepel vyrobená z takového materiálu je extrémně tvrdá, trvanlivá a svoji ostrost si zachovává po dlouhou dobu díky pružným, poddajným a naprosto nerozbitným měkkým vložkám.
 
Damašková ocel může obsahovat až 2,1% uhlíku. Teprve až v 19. století se podařilo vyřešit otázku koroze, když se lidé naučili vytvářet slitiny oceli. Pro zlepšení fyzikálních i chemických vlastností se do damaškové oceli přidává celá řada různých prvků (chrom, vanad, molybden, nikl atd.). Zvýší se tak pevnost a výkonnostní vlastnosti oceli.

Výroba damaškové oceli

Samotná výroba damaškové oceli a stejně tak nožů z ní vyrobených, je časově náročný a složitý proces, který vyžaduje značné výdaje z mnoha zdrojů. Z výše uvedeného vyplývá, že nože vyrobené z damaškové oceli nemohou být levné. Pokud se ovšem zamyslíme nad všemi výhodami a parametry převyšujícím ostatní nože, je taková investice opodstatněná. 
 

Vlastnosti nožů z damaškové oceli:

1. Ocel dosahuje tvrdosti až 61 - 63 HRC

Speciální techniky kalení propůjčují oceli vysokou tvrdost, která udržuje mimořádnou ostrost břitu po velmi dlouhou dobu. Ve skutečnosti každý nůž budete muset dříve nebo později naostřit, nůž z damaškové oceli to ale bude potřebovat o mnoho později a velmi zřídka. Nože z damaškové oceli představují měřítko vynikajících řezných vlastností ostrých jako břitva.

2. Pevnost

Speciální techniky a další elementy zpracování a legování damaškové oceli jí dodávají ohromující sílu a další mechanické vlastnosti. Produktová řada nožů Samura Damascus se vyznačuje tvrdostí oceli 61 HRC, odolností proti zatížení, včetně příčných zatížení a dlouhodobě stabilními parametry.

3. Jsou lehké

I přesto, že jsou damaškové nože složeny z mnohovrstvé oceli, jsou stále přiměřeně lehké. Můžete je používat i na nejnáročnější úkoly po dlouhou dobu, bez toho, aniž byste pociťovali nepohodlí nebo únavu.

4. Úžasně krásná struktura čepele

Mimořádná estetická přitažlivost damaškových nožů by rozhodně neměla při výčtu jejich skvělých vlastností zůstat bez povšimnutí. Unikátní a nenapodobitelný vzor čepelí získaný kováním více vrstev oceli s různou tvrdostí dodává nožům atraktivní a velmi elegantní vzhled. Když se na čepel podíváte po slunečním nebo umělým světlem, vypadá to, že jednotlivé vlnky slévají jedna do druhé. Je možné, že teorie o názvu pocházejícího z arabského slova „damas“ (voda) je skutečně pravdivá.
SD67_0094_2(1)
 
 
 
Vynikající výkon a skvělý vzhled damaškových nožů jsou důvodem, proč jsou produktové řady Samura Damascus, Samura Damascus 67Samura Sultan a Samura Super 5 nožů tolik oblíbené!
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.