Nože podle materiálu

2020-04-09_135049Chcete-li vařit jako šéfkuchařské špičky, dejte si záležet na výběru správných nožů. Zásadní otázkou je použitý materiál, který je alfou a omegou každého nože. Nože podle materiálu můžeme dělit do několika skupin, přičemž v kuchyni jsou nejvyužívanější nože z damaškové a japonské oceli a keramické nože.

Samura damaškové nože prochází náročným procesem výroby. Díky speciální technice kalení získává ocel vysokou tvrdost. Damaškové nože Samura jsou známé svou prvotřídní kvalitou, dlouhou životností a mimořádnou ostrostí břitu.

Naprostou klasikou, která se těší světové popularitě, představují ocelové nože japonského typu. Může za to především tenká čepel, dokonalá ostrost a bezkonkurenční geometrie tradičních tvarů. Kromě nožů z oceli jsou na trhu i keramické nože Samura s kulatou špičkou, jejichž výhodou bezpochyby je, že se nemusí brousit.

Nejprodávanější

SBU 0011
 
299 Kč
(247,11 Kč bez DPH)
SC 0011GR w
 
199 Kč
(164,46 Kč bez DPH)
Samura SUPER 5 Univerzální nůž 16 cm (SP5-0023)
 
2 699 Kč
(2 230,58 Kč bez DPH)
Samura DAMASCUS 67 Nůž na ovoce a zeleninu 9,8 cm (SD67-0010M)
 
1 499 Kč
(1 238,84 Kč bez DPH)
Samura OKINAWA Nůž Santoku 17,5 cm (SO-0194)
 
1 999 Kč
(1 652,07 Kč bez DPH)
Samura DAMASCUS 67 Univerzální kuchyňský nůž 15 cm (SD67-0023M)
 
1 699 Kč
(1 404,13 Kč bez DPH)
Samura OKINAWA Nůž Nakiri 17 cm (SO-0174)
Samura OKINAWA Nůž Nakiri 17 cm (SO-0174)
Skladem (>3 ks)
Kód: SNONN17
 
1 899 Kč
(1 569,42 Kč bez DPH)
OOZV7a359r0eZub6HM2EuyfwgCvtYI05GJ2WHhqy
 
2 699 Kč
(2 230,58 Kč bez DPH)
SPL 0023 1
 
1 999 Kč
(1 652,07 Kč bez DPH)
SM 0023B 1 tra
 
1 199 Kč
(990,91 Kč bez DPH)
207 položek celkem
SNY 0040 (3)
Novinka
1 156,20 Kč bez DPH
1 399 Kč

Šéfkuchařský nůž asijského typu Samura - Arny Kuchařský nůž - sekáček 21 cm je model spojující nůž a sekáček. Ostří a vlastnosti tohoto sekáčku jdou dál, než jste kdy u profesionálních nožů zaznamenali. Obdélníkové dlouhé ostří je klíčovým prvkem. Je vyrobeno tak, aby jste s ním zvládli náročnější úkoly než s běžným šéfkuchařským nožem.

Kód: SNAASN
SNY 0041B 1
Novinka
1 817,36 Kč bez DPH
2 199 Kč

Šéfkuchařský nůž asijského typu Samura - Arny Stonewash Moderní sekáček 21 cm. Ostří a vlastnosti tohoto sekáčku jdou dál, než jste kdy u profesionálních nožů zaznamenali. Obdélníkové dlouhé ostří je klíčovým prvkem. Je vyrobeno tak, aby jste s ním zvládli náročnější úkoly než s běžným šéfkuchařským nožem.

Kód: SNAAMSNB
SNY 0041BT 1
Novinka
1 817,36 Kč bez DPH
2 199 Kč

Šéfkuchařský nůž asijského typu Samura - Arny Stonewash Moderní sekáček 21 cm. Ostří a vlastnosti tohoto sekáčku jdou dál, než jste kdy u profesionálních nožů zaznamenali. Obdélníkové dlouhé ostří je klíčovým prvkem. Je vyrobeno tak, aby jste s ním zvládli náročnější úkoly než s běžným šéfkuchařským nožem.

Kód: SNAAMSNBT
SNY 0041BG 1
Novinka
1 817,36 Kč bez DPH
2 199 Kč

Šéfkuchařský nůž asijského typu Samura - Arny Stonewash Moderní sekáček 21 cm. Ostří a vlastnosti tohoto sekáčku jdou dál, než jste kdy u profesionálních nožů zaznamenali. Obdélníkové dlouhé ostří je klíčovým prvkem. Je vyrobeno tak, aby jste s ním zvládli náročnější úkoly než s běžným šéfkuchařským nožem.

Kód: SNAAMSNBG
OOZV7a359r0eZub6HM2EuyfwgCvtYI05GJ2WHhqy
Novinka
2 230,58 Kč bez DPH
2 699 Kč

Samura nůž Nakiri z kolekce ARTEFACT vyrobený z prvotřídní a vysoce odolné damaškové oceli. Jedná se o vysoce kvalitní a všestranný nůž ideální pro krájení a porcování zeleniny. Čepel z damaškové oceli AUS-10 a rukojeť s povrchovou úpravou stonewash společně vytvářejí odolný a stylový nůž, který vydrží dlouhá léta.

Kód: SNARNN
ffK2BMEJEq5YLU9AEevDgJbRlENC5Ttv31RZ8Qj0
Novinka
2 230,58 Kč bez DPH
2 699 Kč

Samura nůž Hakata z kolekce ARTEFACT vyrobený z prvotřídní a vysoce odolné damaškové oceli s dlouhou čepelí 21 cm. Dokonalý univerzální pomocník téměř na všechny suroviny: zeleninu, maso, ryby, chléb. Čepel z damaškové oceli AUS-10 a rukojeť s povrchovou úpravou stonewash společně vytvářejí odolný a stylový nůž, který vydrží dlouhá léta.

Kód: SNARNH
uytDsd2Jjz7ou4lLnnmyb2fSJXQn4eY3nilEt72S
Novinka
2 230,58 Kč bez DPH
2 699 Kč

Samura nůž Santoku z kolekce ARTEFACT vyrobený z prvotřídní a vysoce odolné damaškové oceli s širokými možnostmi použití. Vynikající pro krájení masa a ryb, ale využijete ho při krájení všech ostatních surovin. Čepel z damaškové oceli AUS-10 a rukojeť s povrchovou úpravou stonewash společně vytvářejí odolný a stylový nůž, který vydrží dlouhá léta.

Kód: SNARNS
AAMI0cF4ZzkaPKf8KJercxBt03698TsYXYDbJMNz
Novinka
1 652,07 Kč bez DPH
1 999 Kč

Samura nůž Paring z kolekce ARTEFACT vyrobený z prvotřídní a vysoce odolné damaškové oceli. Jedná se o univerzální nůž na zpracování drobného ovoce či zeleniny. Skvělý také pro ozdobné vykrajování. Čepel z damaškové oceli AUS-10 a rukojeť s povrchovou úpravou stonewash společně vytvářejí odolný a stylový nůž, který vydrží dlouhá léta.

Kód: SNARPN
RSNUZO7PhAok7RQyeAIyCX8r10mqDZcZHff9oBVf
Novinka
2 065,29 Kč bez DPH
2 499 Kč

Samura nůž Petty z kolekce ARTEFACT vyrobený z prvotřídní a vysoce odolné damaškové oceli. Jedná se o univerzální nůž, který se skvěle hodí pro zpracování ovoce, zeleniny a filetování ryb. Čepel z damaškové oceli AUS-10 a rukojeť s povrchovou úpravou stonewash společně vytvářejí odolný a stylový nůž, který vydrží dlouhá léta.

Kód: SNARPTN
ryOpecJOXzrxu4AiTL9FSYTtYVKiSd5Eumr9ieBd
Novinka
5 205,79 Kč bez DPH
6 299 Kč

Sada kuchyňských nožů Samura ARTEFACT obsahuje tři nejpoužívanější a nejpopulárnější kuchyňské nože, a to Paring knife, Utility knife a Šéfkuchařský nůž. Zpracování všech druhů surovin bude pohodlné, snadné a přesné. Tato jedinečná sada nožů zaručeně udělá radost každému kuchaři.

Kód: SNARS3N
nSIDKhV7mz0WGm7aWrYzoacZg6lmcZ4zQBi3IWv5
Novinka
2 147,93 Kč bez DPH
2 599 Kč

Samura nůž Slicing z kolekce ARTEFACT vyrobený z prvotřídní a vysoce odolné damaškové oceli. Nůž s delší mimořádně ostrou čepelí využijete hlavně pro precizní krájení tenkých plátků surovin. Čepel z damaškové oceli AUS-10 a rukojeť s povrchovou úpravou stonewash společně vytvářejí odolný a stylový nůž, který vydrží dlouhá léta.

Kód: SNARSN
eJi6tTMB28cs6lLdXnrYq3xjOTME80hFwo8kKDc6
Novinka
2 230,58 Kč bez DPH
2 699 Kč

Samura nůž Šéfkuchařský z kolekce ARTEFACT vyrobený z prvotřídní a vysoce odolné damaškové oceli. Všestranný nůž, který zvládne nejširší spektrum kuchyňských úkolů. Využijete ho při krájení, porcování nebo sekání jakéhokoli čerstvého masa, drůbeže, ryb, zeleniny i ovoce. Čepel z damaškové oceli AUS-10 a rukojeť s povrchovou úpravou stonewash společně vytvářejí odolný a stylový nůž, který vydrží dlouhá léta.

Kód: SNARSKN
Spr1uoAERrj84VbjqGRbi2oYDeY3Qfjjq9KaVTwR
Novinka
1 652,07 Kč bez DPH
1 999 Kč

Samura nůž Utility z kolekce ARTEFACT vyrobený z prvotřídní a vysoce odolné damaškové oceli. Středně velké nože určeny ke zpracování menších potravin jako jsou ovoce, zelenina, sýry či bylinky. Čepel z damaškové oceli AUS-10 a rukojeť s povrchovou úpravou stonewash společně vytvářejí odolný a stylový nůž, který vydrží dlouhá léta.

Kód: SNARUN
0v2m7pLqq5s5zoqrHHFuE9zn2APmjuRYynejcSfw
Novinka
1 900 Kč bez DPH
2 299 Kč

Samura nůž Utility z kolekce ARTEFACT vyrobený z prvotřídní a vysoce odolné damaškové oceli. Středně velké nože určeny ke zpracování menších potravin jako jsou ovoce, zelenina, sýry či bylinky. Čepel z damaškové oceli AUS-10 a rukojeť s povrchovou úpravou stonewash společně vytvářejí odolný a stylový nůž, který vydrží dlouhá léta.

Kód: SNAR1UN
SBA 05 w 3
Novinka
3 057,02 Kč bez DPH
3 699 Kč
Kód: SNBBS4
SBA 0087 w
Novinka
990,91 Kč bez DPH
1 199 Kč
Kód: SNBSKNG
SBU 0047
Novinka
495,04 Kč bez DPH
599 Kč

Ty nejjemnější plátky, které můžete ihned servírovat získáte s tímto nožem Samura. Plátkovací nůž díky své velmi tenké, úzké a rovné čepeli dokonale nakrájí maso, šunku, sýry, klobásy nebo třeba ryby a filé. Připravit sushi, sashimi rolky a jiné speciální pokrmy zvládnete pohodlně připravit pomocí tohoto nože. Tento nůž je vysoce odolný a mimořádně ostrý - stejně jako všechny nože série Samura Butcher.

Kód: SNBTKKN
SBU 0040
Novinka
742,98 Kč bez DPH
899 Kč

Sekáček na maso Samura Reptile je profesionální nůž s masivní a velmi širokou čepelí. Tento nůž je speciálně navržen pro zpracovávání různých druhů masa - hovězího, vepřového drůbežího a rybího.

Kód: SNBTKNS
Nahoru
Další produkty
Dárek zdarma
Dárek zdarma
v vybraným produktům
Garance doručení
Garance doručení
následující pracovní den
Nadstandardní záruka
Nadstandardní záruka
pro naše dovozové značky
Odborné poradenství
Odborné poradenství
na bezplatné infolince