Novinka Efekt lupa
  • 1 z 3
 

Samura BLACKSMITH Nůž Nakiri 17 cm (SBL-0043)

 

Tradiční japonský sekáček Nakiri z kolekce Blacksmith představuje ideální kuchyňský nůž pro práci se zeleninou. Tento praktický nůž s délkou čepele 17 cm je vhodný jak pro krájení, tak skvěle zvládne i hrubé nebo jemné sekání.

Dostupnost Skladem
2 699 Kč
2 230,58 Kč bez DPH
   
Kód produktu SNBLNN
Značka Samura
Kategorie Nože Samura
Záruka 2 roky
 

TOPc29fbd3ae4ed02473713615785a94781Nože Samura jsou dokonalým průsečíkem japonské tradice nožů a evropské spolehlivosti.

Pro výrobu nožů značky Samura se používá výhradně ta nejlepší japonská a švédská ocel, která je kalena na 58 - 61 HRC.

Fantastický řezný výkon zajišťuje čepel, která má japonský tvar a jemné zúžení ze špičky.

Tajemství nožů Samura ovšem spočívá v jejich naostření v úhlu 17 °C, což je více než v případě japonských nožů, ale méně než u evropských nožů.

Rukojeť pro nože Samura se rovněž vyrábí z prvotřídních moderních materiálů jako Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, kraton či kompozity.

SBL-0043_1Samura BLACKSMITH Nůž Nakiri s délkou čepele 17 cm zaujme na první pohled svým propracovaným designem. Čepel nože je ručně kovaná, a to z prvotřídní uhlíkové oceli AUS-8. Mezi její vlastnosti proto patří především vysoká odolnost a maximální ostrost, která je ještě podtržena ručním broušením brusným kamenem o hrubosti 5000. Odolná ovšem není pouze čepel ale i rukojeť nože, která je vyrobená z Micarty. Tento materiál vyniká právě svou odolností jak vůči vysokým teplotám, tak proti opotřebení Kuchyňské nože Blacksmith umývejte pouze ručně (mycí prostředek, jemná houbička) a vždy je okamžitě vysušte. Nikdy je nedávejte do myčky na nádobí. Životnost čepele podpoříte pravidelným mazáním olejem z kamélie nebo hřebíčku.

 

Celková délka:    31,2 cm
Délka čepele:      17 cm
Hmotnost:           247 g

Hmotnost 0.247 kg
Hmotnost 247 g
Materiál čepele kovaná AUS-8 ocel
Materiál rukojeti Micarta
Záruka 2 roky
Mytí nelze mýt v myčce
Název kolekce BLACKSMITH
Typ nože nůž Nakiri
Délka čepele 17 cm
Celková délka 31,2 cm
Značka materiálu čepele AUS-8
Tvrdost 58 HRC
Povrch čepele nepotažená
Barva rukojeti Černo/stříbrná
 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.