• 1 z 4
 

Samura DAMASCUS 67 Plátkovací nůž 19 cm (Micarta) (SD67-0045M)

 

Samura plátkovací nůž z kolekce DAMASCUS 67 je charakteristický svou velmi dlouhou čepelí. Vzhledem k tomu, že je čepel tenká, rovná a úzká, je tento nůž perfektním pomocníkem pro krájení tenkých plátků masa a ryb, přípravu filetů nebo tradičních japonských pokrmů.

Dostupnost Skladem (>3 ks)
1 999 Kč
1 652,07 Kč bez DPH
   
Kód produktu SND67PNM
Značka Samura
Kategorie Nože Samura
Záruka 2 roky
 

ASA_7945_1(2)Nože Samura jsou dokonalým průsečíkem japonské tradice nožů a evropské spolehlivosti.

Pro výrobu nožů značky Samura se používá výhradně ta nejlepší japonská a švédská ocel, která je kalena na 58 - 61 HRC.

Fantastický řezný výkon zajišťuje čepel, která má japonský tvar a jemné zúžení ze špičky.

Tajemství nožů Samura ovšem spočívá v jejich naostření v úhlu 17 °C, což je více než v případě japonských nožů, ale méně než u evropských nožů.

Rukojeť pro nože Samura se rovněž vyrábí z prvotřídních moderních materiálů jako Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, kraton či kompozity.

SD67_0045_wSamura DAMASCUS 67 Plátkovací nůž s délkou čepele 19 cm a s rukojetí z praktického materiálu Mikarta je vhodný především pro přípravu filetů z ryb a krájení masa na tenké plátky. Je to dáno velmi úzkou, tenkou a rovnou čepelí. Tento typ nože je naprosto nepostradatelný pro přípravu japonských rybích pokrmů. Velmi oblíbený je rovněž pro krájení plátků šunky nebo filé jesetera. Tento plátkovací nůž je ze série Samura Damascus 67, pro kterou je typický dokonalý japonský minimalismus. Jedná se tak o nejkrásnější z řad značky Samura. Dlouhou a ohromně ostrou čepel doplňuje ergonomicky tvarovaná oválná rukojeť.

Doporučujeme ruční mytí.  

 

Celková délka:    32,5 cm
Délka čepele:      19 cm
Hmotnost:           106 g

Hmotnost 0.106 kg
Hmotnost 106 g
Materiál čepele Damašková ocel 67 vrstev
Materiál rukojeti Micarta
Záruka 2 roky
Mytí nelze mýt v myčce
Název kolekce DAMASCUS67
Typ nože plátkovací nůž
Délka čepele 19 cm
Celková délka 32,5 cm
Značka materiálu čepele AUS-8
Tvrdost 61 HRC
Barva rukojeti černá

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: