Popis
Nože Samura jsou dokonalým průsečíkem japonské tradice nožů a evropské spolehlivosti.
Pro výrobu nožů značky Samura se používá výhradně ta nejlepší japonská a švédská ocel, která je kalena na 58 - 61 HRC.
Fantastický řezný výkon zajišťuje čepel, která má japonský tvar a jemné zúžení ze špičky.
Tajemství nožů Samura ovšem spočívá v jejich naostření v úhlu 17 °C, což je více než v případě japonských nožů, ale méně než u evropských nožů.
Rukojeť pro nože Samura se rovněž vyrábí z prvotřídních moderních materiálů jako Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, kraton či kompozity.
Samura Damascus nůž Santoku s délkou čepele 15 cm patří k multifunkčním kuchyňským nožům a zároveň k populárním kuchyňským nástrojům. Jde o nůž menších rozměrů, jehož krátká čepel je vyrobena z damaškové oceli. A protože je čepel masivnější než rukojeť, s nožem se výborně manipuluje. Tento nůž je možné použít na sekání zeleniny do salátu i pro krájení šlach.
Doporučujeme ruční mytí.
Celková délka: 37,8 cm
Délka čepele: 15 cm
Hmotnost: 270 g
Hmotnost | 0.203 kg |
Hmotnost | 203 g |
Materiál čepele | Damašková ocel 67 vrstev |
Materiál rukojeti | G-10 |
Záruka | 2 roky |
Mytí | nelze mýt v myčce |
Název kolekce | DAMASCUS |
Typ nože | nůž Santoku |
Délka čepele | 15 cm |
Celková délka | 27 cm |
Značka materiálu čepele | AUS-8 |
Tvrdost | 61 HRC |
Barva rukojeti | Černo/stříbrná |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.