• 1 z 4
 

Samura DAMASCUS Nůž Santoku 17,5 cm (SD-0094)

 

Samura nůž Santoku (SD-0094) z kolekce Damascus je tradiční japonský nůž, který je určený ke třem základním činnostem - řezání, krájení a sekání. Tento praktický nůž disponuje velmi širokou masivní čepelí o délce 17,5 cm a poměrně malou rukojetí. Čepel nože obsahuje drobné oválné zářezy, které brání přilnutí potravin.

Dostupnost Skladem (>3 ks)
3 799 Kč
3 139,67 Kč bez DPH
   
Kód produktu SNDNS
Značka Samura
Kategorie Nože Samura
Záruka 2 roky
 

ASA_2073_1(1)Nože Samura jsou dokonalým průsečíkem japonské tradice nožů a evropské spolehlivosti.

Pro výrobu nožů značky Samura se používá výhradně ta nejlepší japonská a švédská ocel, která je kalena na 58 - 61 HRC.

Fantastický řezný výkon zajišťuje čepel, která má japonský tvar a jemné zúžení ze špičky.

Tajemství nožů Samura ovšem spočívá v jejich naostření v úhlu 17 °C, což je více než v případě japonských nožů, ale méně než u evropských nožů.

Rukojeť pro nože Samura se rovněž vyrábí z prvotřídních moderních materiálů jako Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, kraton či kompozity.

SD-0094Nůž Damascus Santoku s délkou čepele 17,5 cm je multifunkční nůž, který využijeme při přípravě zeleniny, bylinek i ryb. Velmi dobře ale poslouží i při krájení či porcování masa. Specifikem tohoto nože je širší mohutná čepel a krátká rukojeť. Těžiště je u tohoto nože posunuto dopředu a hřbet klesá směrem ke špičce, díky čemuž nemusíme při krájení nebo drcení vyvíjet velkou sílu. Nůž disponuje zářezy nad špičkou, které brání ulpívání krájených potravin na čepeli.

Doporučujeme ruční mytí.  

 

Celková délka:   31,4 cm
Délka čepele:    17,5 cm
Hmotnost:           247 g

Hmotnost 0.247 kg
Hmotnost 247 g
Materiál čepele Damašková ocel 67 vrstev
Materiál rukojeti G-10
Záruka 2 roky
Mytí nelze mýt v myčce
Název kolekce DAMASCUS
Typ nože nůž Santoku
Délka čepele 17,5 cm
Celková délka 31,4 cm
Značka materiálu čepele AUS-8
Tvrdost 61 HRC
Barva rukojeti Černo/stříbrná

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: