Samura GOLF Šéfkuchařský nůž GRAND 24 cm (SG-0087)

Nože Samura jsou dokonalým průsečíkem japonské tradice nožů a evropské spolehlivosti.

Pro výrobu nožů značky Samura se používá výhradně ta nejlepší japonská a švédská ocel, která je kalena na 58 - 61 HRC.

Fantastický řezný výkon zajišťuje čepel, která má japonský tvar a jemné zúžení ze špičky.

Tajemství nožů Samura ovšem spočívá v jejich naostření v úhlu 17 °C, což je více než v případě japonských nožů, ale méně než u evropských nožů.

Rukojeť pro nože Samura se rovněž vyrábí z prvotřídních moderních materiálů jako Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, kraton či kompozity.

Samura GOLF Šéfkuchařský nůž GRAND - Je-li šéfkuchařský nůž nejoblíbenějším a nejvyužívanějším kuchyňským nožem, tento šéfkuchařský nůž Grand si díky větší velikosti a ještě lepším vlastnostem poradí i s ještě obtížnějšími úkoly. Široká čepel, která je vyrobená z prvotřídní oceli AUS-8, vyniká vysokou odolností. V kombinaci s tradičním japonským tvarem čepele - oblé klesání až ke špičce, je nůž perfektním pomocníkem i pro náročné krájení, řezání či sekání. I přes svou velikost nepůsobí čepel příliš masivně. Může za to zejména elegantní rukojeť, která se postupně zužuje. Celkově tak nůž vyniká svými ladnými tvary. Stylová černá rukojeť, která je vyrobená z polypropylenu, má anatomický tvar. Díky tomu zajišťuje přilnavost a maximální kontrolu nad nožem.

Doporučujeme ruční mytí.  

Celková délka:    33,5 cm
Délka čepele:      24 cm
Hmotnost:           160  g