Popis
Nože Samura jsou dokonalým průsečíkem japonské tradice nožů a evropské spolehlivosti.
Pro výrobu nožů značky Samura se používá výhradně ta nejlepší japonská a švédská ocel, která je kalena na 58 - 61 HRC.
Fantastický řezný výkon zajišťuje čepel, která má japonský tvar a jemné zúžení ze špičky.
Tajemství nožů Samura ovšem spočívá v jejich naostření v úhlu 17 °C, což je více než v případě japonských nožů, ale méně než u evropských nožů.
Rukojeť pro nože Samura se rovněž vyrábí z prvotřídních moderních materiálů jako Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, kraton či kompozity.
Samura Harakiri sekáček je vhodný pro manipulaci s pevnými potravinami. Mezi charakteristické vlastnosti sekáčku patří optimální hmotnost a úhel ostření - 40°. Právě takový úhel ostření zaručuje, že ostří bude nabroušené na poměrně dlouhou dobu. Čepel je optimálně vyvážená, díky čemuž se se sekáčkem dobře a snadno pracuje. K celkově pohodlné manipulaci přispívá i ergonomická geometrie. Materiál, ze kterého je sekáček vyroben, je kvalitní japonská nerezová impregnovaná ocel AUS 8.
Doporučujeme ruční mytí.
Celková délka: 30 cm
Délka čepele: 18 cm
Hmotnost: 296 g
Hmotnost | 0.421 kg |
Hmotnost | 296 g |
Materiál čepele | AUS-8 |
Materiál rukojeti | ABS plast |
Záruka | 2 roky |
Mytí | nelze mýt v myčce |
Název kolekce | Harakiri |
Typ nože | Kuchyňský nůž - sekáček |
Délka čepele | 18 cm |
Celková délka | 30 cm |
Značka materiálu čepele | AUS-8 |
Tvrdost | 58 HRC |
Povrch čepele | nepotažená |
Barva rukojeti | černá |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.