Samura HARAKIRI Obroustranný nůž 18 cm (černá) (SHR-0057B)

Nože Samura jsou dokonalým průsečíkem japonské tradice nožů a evropské spolehlivosti.

Pro výrobu nožů značky Samura se používá výhradně ta nejlepší japonská a švédská ocel, která je kalena na 58 - 61 HRC.

Fantastický řezný výkon zajišťuje čepel, která má japonský tvar a jemné zúžení ze špičky.

Tajemství nožů Samura ovšem spočívá v jejich naostření v úhlu 17 °C, což je více než v případě japonských nožů, ale méně než u evropských nožů.

Rukojeť pro nože Samura se rovněž vyrábí z prvotřídních moderních materiálů jako Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, kraton či kompozity.

Samura Harakiri nůž s délkou čepele 18 cm je oboustranně naostřeným nožem. Tento typ nože je vhodný pro dva druhy činností. Jednou z nich je využití na mražené potraviny či kosti. Kromě toho je ideální ke krájení chleba a dalších druhů pečiva. Tenká čepel z high-tech nerezové oceli je ručně nabroušena a oboustranně ostřena. Jedná se o lehký a komfortní nůž, kde se potkává forma a kvalita ve vyvážené míře.

Doporučujeme ruční mytí.  

Celková délka:    32 cm
Délka čepele:      18 cm
Hmotnost:           97 g