• 1 z 4
 

Samura HARAKIRI Plátkovací nůž 19,6 cm (černá) (SHR-0045B)

 

Plátkovací nůž Samura je charakteristický svou velmi tenkou, rovnou a úzkou čepelí. Díky tomu je perfektním pomocníkem pro přípravu a krájení velmi tenkých plátků masa i ryb. Tento nůž je rovněž velmi oblíbený pro přípravu tradičních japonských rybích pokrmů, pro krájení filé z jesetera nebo plátků šunky.

Dostupnost Skladem (>3 ks)
499 Kč
412,40 Kč bez DPH
   
Kód produktu SNHPNC17
Značka Samura
Kategorie Nože Samura
Záruka 2 roky
 

DSC_0180(1)Nože Samura jsou dokonalým průsečíkem japonské tradice nožů a evropské spolehlivosti.

Pro výrobu nožů značky Samura se používá výhradně ta nejlepší japonská a švédská ocel, která je kalena na 58 - 61 HRC.

Fantastický řezný výkon zajišťuje čepel, která má japonský tvar a jemné zúžení ze špičky.

Tajemství nožů Samura ovšem spočívá v jejich naostření v úhlu 17 °C, což je více než v případě japonských nožů, ale méně než u evropských nožů.

Rukojeť pro nože Samura se rovněž vyrábí z prvotřídních moderních materiálů jako Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, kraton či kompozity.

SHR-0045B(1)Samura Harakiri Plátkovací nůž disponuje velmi úzkou a rovnou čepelí o délce 19,6 cm, čímž se stává dokonalým pomocníkem pro krájení opravdu tenkých plátků masa či ryb. Při přípravě rybích pokrmů v rámci japonské kuchyně je doslova nepostradatelný. Perfektně se hodí například na přípravu filé z jesetera či krájení šunky.

Doporučujeme ruční mytí.  

 

Celková délka:    31,5 cm
Délka čepele:      19,6 cm
Hmotnost:           90 g

Hmotnost 0.09 kg
Hmotnost 90 g
Materiál čepele AUS-8
Materiál rukojeti ABS plast
Záruka 2 roky
Mytí nelze mýt v myčce
Název kolekce Harakiri
Typ nože plátkovací nůž
Délka čepele 19,6 cm
Celková délka 31,5 cm
Značka materiálu čepele AUS-8
Tvrdost 58 HRC
Povrch čepele nepotažená
Barva rukojeti černá

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: