Samura HARAKIRI Vidlička na maso 20 cm (černá) (SHR-0065B)

Nože Samura jsou dokonalým průsečíkem japonské tradice nožů a evropské spolehlivosti.

Pro výrobu nožů značky Samura se používá výhradně ta nejlepší japonská a švédská ocel, která je kalena na 58 - 61 HRC.

Fantastický řezný výkon zajišťuje čepel, která má japonský tvar a jemné zúžení ze špičky.

Tajemství nožů Samura ovšem spočívá v jejich naostření v úhlu 17 °C, což je více než v případě japonských nožů, ale méně než u evropských nožů.

Rukojeť pro nože Samura se rovněž vyrábí z prvotřídních moderních materiálů jako Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, kraton či kompozity.

Samura Harakiri vidlička na maso dlouhá je dlouhá 20 cm. Tato praktická vidlička má dva protáhlé a tenké hroty sloužící k manipulaci s horkými potravinami. Skvěle se hodí při podržení masa při krájení nebo při následném servírování. Je koncipována zejména na vepřové a telecí maso. Hroty z jednovrstvé oceli disponují dostatečnou ostrostí, a tak bez problémů mohou proniknout až do středu masa. Komfortní rukojeť z polymeru dává kuchaři možnost s tímto nástrojem dokonale manipulovat. Díky kovové podpěře se ruce nedostanou do kontaktu s horkým masem.

Doporučujeme ruční mytí.  

Celková délka:    31,5 cm
Délka vidličky:    20 cm
Hmotnost:           94 g

Návod na použití a údržbu sortimentu Samura ke stažení.

Vše co by Vás mohlo zajímat o nožích Samura se dočtete ZDE.