Samura KAIJU Sada 3 nožů (SKJ-0220)

Nože Samura jsou dokonalým průsečíkem japonské tradice nožů a evropské spolehlivosti.

Pro výrobu nožů značky Samura se používá výhradně ta nejlepší japonská a švédská ocel, která je kalena na 58 - 61 HRC.

Fantastický řezný výkon zajišťuje čepel, která má japonský tvar a jemné zúžení ze špičky.

Tajemství nožů Samura ovšem spočívá v jejich naostření v úhlu 17 °C, což je více než v případě japonských nožů, ale méně než u evropských nožů.

Rukojeť pro nože Samura se rovněž vyrábí z prvotřídních moderních materiálů jako Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, kraton či kompozity.

Sada 3 nožů Samura Kaiju obsahuje kuchyňské nože, které tvoří základ pro práci v kuchyni. Jedná se o praktický nůž na ovoce a zeleninu, všestranný univerzální nůž a šéfkuchařský nůž, bez kterého se neobejde žádný kuchař. Každý nůž je vhodný pro jiný účel, a proto s nimi hravě zvládnete většinu procesů v kuchyni. Pro výrobu nožů Samura Kaiju se využívá jednovrstvá ocel AUS-8. Nože Samura Kaiju vynikají i svým vzhledem v podobě černého povrchu a rukojeti ze stabilizovaného dřeva.

Doporučujeme ruční mytí.  

Návod na použití a údržbu sortimentu Samura ke stažení.

Samura KAIJU Sada 3 nožů obsahuje:

Samura KAIJU Nůž na ovoce a zeleninu
Celková délka:    38 cm
Délka čepele:      10 cm
Hmotnost:           325 g

Samura KAIJU Univerzální nůž
Celková délka:    25,9 cm
Délka čepele:      15 cm
Hmotnost:           86 g

Samura KAIJU Šéfkuchařský nůž
Celková délka:    34,5 cm
Délka čepele:      21 cm
Hmotnost:           187 g