• 1 z 3
 

Samura MO-V Kuchyňský nůž - sekáček 18 cm (SM-0040)

 

Samura kuchyňský sekáček je praktickým pomocníkem každého profesionálního kuchaře. Díky ideální hmotnosti je perfektní i pro práci s většími a pevnými surovinami.

Dostupnost Skladem (> 3 ks)
1 399 Kč
1 156,20 Kč bez DPH
   
Kód produktu SNMVKNS
Značka Samura
Kategorie Nože Samura
Záruka 2 roky
 

ASA_4241(1)_1Nože Samura jsou dokonalým průsečíkem japonské tradice nožů a evropské spolehlivosti.

Pro výrobu nožů značky Samura se používá výhradně ta nejlepší japonská a švédská ocel, která je kalena na 58 - 61 HRC.

Fantastický řezný výkon zajišťuje čepel, která má japonský tvar a jemné zúžení ze špičky.

Tajemství nožů Samura ovšem spočívá v jejich naostření v úhlu 17 °C, což je více než v případě japonských nožů, ale méně než u evropských nožů.

Rukojeť pro nože Samura se rovněž vyrábí z prvotřídních moderních materiálů jako Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, kraton či kompozity.

 

SM_0040_wSamura MO-V Kuchyňský nůž - sekáček s délkou čepele 18 cm má ideální hmotnost pro zpracování pevných surovin. Na rozdíl od jiných kuchyňských nožů je úhel ostření sekáčku 40 stupňů, díky čemuž není nutné tento profesionální kuchyňský sekáček brousit po dlouhou dobu. Praktický otvor v čepeli umožňuje zavěsit sekáček na háček. Práce se sekáčkem je jednodušší nejen díky speciální ergonomii a geometrii sekáčku, ale i ideálnímu vyvážení čepele a rukojeti. Čepel Samura sekáčku je vyrobena z japonské nerezové oceli AUS-8, jejíž součástí je molybden a vanad, které ještě zlepšují vlastnosti tohoto sekáčku. Samozřejmostí je perfektně padnoucí rukojeť, která ani častou manipulací nemění barvu.

Doporučujeme ruční mytí.  

 

Celková délka:    31,5 cm
Délka čepele:     18 cm
Hmotnost:          376 g

 

Návod na údržbu sortimentu Samura ke stažení:

http://files.atranet.cz/samura.zip

 

Vše co by Vás mohlo zajímat o nožích Samura se dočtete ZDE.

 

 

Hmotnost 0.376 kg
Hmotnost 376 g
Materiál čepele nerezová ocel
Materiál rukojeti nerezová ocel
Záruka 2 roky
Mytí pouze ruční mytí
Název kolekce MO-V
Typ nože sekáček, kuchyňský nůž
Délka čepele 18 cm
Celková délka 31,5 cm
Značka materiálu čepele AUS-8
Tvrdost 58 HRC
Povrch čepele nepotažená
Barva rukojeti chrome

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.