Novinka Efekt lupa
  • 1 z 4
 

Samura MO-V Šéfkuchařský nůž 20 cm (SM-0085)

 
Dostupnost Skladem
1 299 Kč
1 073,55 Kč bez DPH
   
Kód produktu SNMVSN
Značka Samura
Kategorie Nože Samura
Záruka 2 roky
 

ASA_4241(1)_1Nože Samura jsou dokonalým průsečíkem japonské tradice nožů a evropské spolehlivosti.

Pro výrobu nožů značky Samura se používá výhradně ta nejlepší japonská a švédská ocel, která je kalena na 58 - 61 HRC.

Fantastický řezný výkon zajišťuje čepel, která má japonský tvar a jemné zúžení ze špičky.

Tajemství nožů Samura ovšem spočívá v jejich naostření v úhlu 17 °C, což je více než v případě japonských nožů, ale méně než u evropských nožů.

Rukojeť pro nože Samura se rovněž vyrábí z prvotřídních moderních materiálů jako Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, kraton či kompozity.

 

SM_0085_wSamura MO-V Šefkuchařský nůž evropského typu je nepostradatelným pomocníkem v každé kuchyni. Disponuje širokou a dlouhou čepelí s ochrannou nepřilnavou vrstvou. Jedná se o multifunkční nůž, se kterým můžeme krájet, sekat i drtit. Charakteristickým rysem je nejen optimální geometrie, ale i čepel tohoto velkého kuchyňského nože, která je vyrobená z jednovrstvé oceli. Vzhledem k tomu, že prochází celou rukojetí, dodává noži pevnost a především spolehlivost. Funkce podpěry je důležitá pro ochranu pracovních nástrojů před mikroorganismy tak, aby byla zajištěna dokonalá hygiena. Produktová řada MO-V je vhodná i pro profesionální účely HoReCa.

Doporučujeme ruční mytí.  

 

Celková délka:    34,5 cm
Délka čepele:      20 cm
Hmotnost:           221  g

 

Hmotnost 0.221 kg
Hmotnost 221 g
Materiál čepele nerezová ocel
Materiál rukojeti G-10
Záruka 2 roky
Mytí pouze ruční mytí
Název kolekce MO-V
Typ nože šéfkuchařský nůž
Délka čepele 20 cm
Celková délka 34,5 cm
Značka materiálu čepele AUS-8
Tvrdost 58 HRC
Povrch čepele nepotažená
Barva rukojeti chrome
 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.