Popis
Nože Samura jsou dokonalým průsečíkem japonské tradice nožů a evropské spolehlivosti.
Pro výrobu nožů značky Samura se používá výhradně ta nejlepší japonská a švédská ocel, která je kalena na 58 - 61 HRC.
Fantastický řezný výkon zajišťuje čepel, která má japonský tvar a jemné zúžení ze špičky.
Tajemství nožů Samura ovšem spočívá v jejich naostření v úhlu 17 °C, což je více než v případě japonských nožů, ale méně než u evropských nožů.
Rukojeť pro nože Samura se rovněž vyrábí z prvotřídních moderních materiálů jako Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, kraton či kompozity.
Samura MO-V Stonewash Nůž Nakiri je ideální pro zpracování pevných surovin. Nůž má útlou a ostrou čepel, který svým vzhledem připomíná sekeru. Díky tomu lze s tímto nožem krájet zeleninu či ovoce na jemné kousky, aniž by se plod narušil. Speciální povrchová úprava stonewash propůjčuje čepeli výjimečnou tvrdost a vytváří matný strukturovaný povrch.
Doporučujeme ruční mytí.
Celková délka: 37,2 cm
Délka čepele: 17 cm
Hmotnost: 222 g
| Hmotnost | 0.222 kg |
| Hmotnost | 222 g |
| Materiál čepele | nerezová ocel |
| Materiál rukojeti | G-10 |
| Záruka | 2 roky |
| Mytí | pouze ruční mytí |
| Název kolekce | MO-V Stonewash |
| Typ nože | nůž Nakiri |
| Délka čepele | 17 cm |
| Celková délka | 37,2 cm |
| Značka materiálu čepele | AUS-8 |
| Tvrdost | 58 HRC |
| Povrch čepele | povrchová úprava stonewash |
| Barva rukojeti | chrome, černá |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.