Novinka Efekt lupa
  • 1 z 5
 

Samura MO-V Stonewash Šéfkuchařský nůž GRAND 24 cm (SM-0087B)

 

Všestranný šéfkuchařský nůž GRAND je nezbytným pomocníkem každého profesionálního kuchaře. Tento nůž vyniká čepelí o délce 24 cm, díky čemuž zvládne celou řadu kuchyňských úkonů.

Dostupnost Skladem (> 3 ks)
2 399 Kč
1 982,64 Kč bez DPH
   
Kód produktu SNMVSWSGN
Značka Samura
Kategorie Nože Samura
Záruka 2 roky
 

Samura-26.1100291_traNože Samura jsou dokonalým průsečíkem japonské tradice nožů a evropské spolehlivosti.

Pro výrobu nožů značky Samura se používá výhradně ta nejlepší japonská a švédská ocel, která je kalena na 58 - 61 HRC.

Fantastický řezný výkon zajišťuje čepel, která má japonský tvar a jemné zúžení ze špičky.

Tajemství nožů Samura ovšem spočívá v jejich naostření v úhlu 17 °C, což je více než v případě japonských nožů, ale méně než u evropských nožů.

Rukojeť pro nože Samura se rovněž vyrábí z prvotřídních moderních materiálů jako Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, kraton či kompozity.

 

SM_0087B_1_traSamura MO-V Stonewash Šefkuchařský nůž GRAND s délkou čepele 24 cm patří k oblíbeným kuchyňským nožům. Tento šéfkuchařský nůž se od standardních šéfkuchařských nožů liší svou větší velikostí. Díky tomu skvěle zvládne krájení, sekání, porcování, mletí i drcení. Šéfkuchařský nůž GRAND perfektně sedí v ruce, díky čemuž je maximálně spolehlivým pomocníkem. Jedná se o multifunkční nůž, se kterým můžeme krájet, sekat i drtit. Vzhledem k tomu, že prochází celou rukojetí, dodává noži pevnost a především spolehlivost. Funkce podpěry je důležitá pro ochranu pracovních nástrojů před mikroorganismy tak, aby byla zajištěna dokonalá hygiena. Produktová řada MO-V Stonewash je vhodná i pro profesionální účely HoReCa. Speciální povrchová úprava stonewash propůjčuje čepeli výjimečnou tvrdost a vytváří matný strukturovaný povrch.

 

 

Doporučujeme ruční mytí.  

 

Celková délka:    37,5 cm
Délka čepele:      24 cm
Hmotnost:           242  g

 

Návod na použití a údržbu sortimentu Samura ke stažení.

 

Hmotnost 0.242 kg
Hmotnost 242 g
Materiál čepele nerezová ocel
Materiál rukojeti G-10
Záruka 2 roky
Mytí pouze ruční mytí
Název kolekce MO-V Stonewash
Typ nože šéfkuchařský nůž
Délka čepele 24 cm
Celková délka 37,5 cm
Značka materiálu čepele AUS-8
Tvrdost 58 HRC
Povrch čepele povrchová úprava stonewash
Barva rukojeti chrome, černá

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.