Novinka Efekt lupa
  • 1 z 5
 

Samura MO-V Stonewash Vykosťovací nůž 15 cm (SM-0063B)

 

Samura vykosťovací nůž vyniká velmi tenkou a dlouhou čepelí. Díky tomu se perfektně hodí pro odřezávání kostí ze všech druhů masa, ryb i drůbeže. Navíc si skvěle poradí i s oddělováním kůže, chrupavek, šlach nebo svalové tkáně.

Dostupnost Skladem (>3 ks)
1 599 Kč
1 321,49 Kč bez DPH
   
Kód produktu SNMVSWVN
Značka Samura
Kategorie Nože Samura
Záruka 2 roky
 

Samura-26.1100291_traNože Samura jsou dokonalým průsečíkem japonské tradice nožů a evropské spolehlivosti.

Pro výrobu nožů značky Samura se používá výhradně ta nejlepší japonská a švédská ocel, která je kalena na 58 - 61 HRC.

Fantastický řezný výkon zajišťuje čepel, která má japonský tvar a jemné zúžení ze špičky.

Tajemství nožů Samura ovšem spočívá v jejich naostření v úhlu 17 °C, což je více než v případě japonských nožů, ale méně než u evropských nožů.

Rukojeť pro nože Samura se rovněž vyrábí z prvotřídních moderních materiálů jako Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, kraton či kompozity.

 

SM_0063B_1_traSamura MO-V Stonewash Vykosťovací nůž s délkou čepele 15 cm je díky dlouhé a tenké čepeli určen k řezání kostí z nejrůznějších druhů masa, ryb i drůbeže. Bez problémů si poradí s oddělováním kůže, svalové tkáně, šlach i chrupavek. O to, aby na kosti nezbyl ani gram masa, se postará ostrá čepel, se kterou lze perfektně provádět hluboké filigránové řezy. Díky flexibilní čepeli a jejímu speciálnímu tvaru je možné s vykosťovacím nožem Samura jednoduše obejít i větší klouby. Speciální povrchová úprava stonewash propůjčuje čepeli výjimečnou tvrdost a vytváří matný strukturovaný povrch.

Doporučujeme ruční mytí.  

 

Celková délka:    36 cm
Délka čepele:      15 cm
Hmotnost:          176  g

Hmotnost 0.176 kg
Hmotnost 176 g
Materiál čepele nerezová ocel
Materiál rukojeti G-10
Záruka 2 roky
Mytí pouze ruční mytí
Název kolekce MO-V Stonewash
Typ nože Vykosťovací nůž
Délka čepele 15 cm
Celková délka 36 cm
Značka materiálu čepele AUS-8
Tvrdost 58 HRC
Povrch čepele povrchová úprava stonewash
Barva rukojeti chrome, černá

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: