Samura MO-V Univerzální nůž 15 cm (SM-0023)

Kód: SNMVUN15
Značka: Samura
899 Kč 742,98 Kč bez DPH
Skladem (>3 ks)

Samura univerzální nůž japonského typu patří mezi nejvšestrannější a nejvyhledávanější profesionální nože v kuchyni. Dokonale si totiž poradí s širokou škálou úkolů.

Detailní informace

Detailní popis produktu

ASA_4241(1)_1Nože Samura jsou dokonalým průsečíkem japonské tradice nožů a evropské spolehlivosti.

Pro výrobu nožů značky Samura se používá výhradně ta nejlepší japonská a švédská ocel, která je kalena na 58 - 61 HRC.

Fantastický řezný výkon zajišťuje čepel, která má japonský tvar a jemné zúžení ze špičky.

Tajemství nožů Samura ovšem spočívá v jejich naostření v úhlu 17 °C, což je více než v případě japonských nožů, ale méně než u evropských nožů.

Rukojeť pro nože Samura se rovněž vyrábí z prvotřídních moderních materiálů jako Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, kraton či kompozity.

 

SM_0023_wPraktický a všestranný Samura MO-V univerzální nůž s délkou čepele 15 cm patří mezi naprosto základní kuchyňské nože, bez kterých se v kuchyni neobejde žádný kuchař. Tento profesionální japonský nůž bez problémů zastane funkci hned několika specializovaných nožů. Je vhodný k čištění i krájení ovoce a zeleniny, zpracování masa nebo přípravu dušeného masa. Tím ovšem jeho výhody nekončí. Při používání tohoto nože je ovšem vždy lepší zpracovávat suroviny postupně. Čepel nože je vyrobena z jednovrstvé oceli, která nepodléhá korozi. Praktická rukojeť z odolného materiálu je ukončena kovovou zátkou.

Doporučujeme ruční mytí.  

 

Celková délka:    27 cm
Délka čepele:     15 cm
Hmotnost:          99  g

Doplňkové parametry

Kategorie: Nože Samura
Záruka: 2 roky
Hmotnost: 0.099 kg
Hmotnost: 99 g
Materiál čepele: nerezová ocel
Materiál rukojeti: G-10
Záruka: 2 roky
Mytí: pouze ruční mytí
Název kolekce: MO-V
Typ nože: univerzální nůž
Délka čepele: 15 cm
Celková délka: 27 cm
Značka materiálu čepele: AUS-8
Tvrdost: 58 HRC
Povrch čepele: nepotažená
Barva rukojeti: chrome, černá

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: