Samura SHADOW Sada 2 nožů (SH-0210)

Detailní popis produktu

Nože Samura jsou dokonalým průsečíkem japonské tradice nožů a evropské spolehlivosti.

Pro výrobu nožů značky Samura se používá výhradně ta nejlepší japonská a švédská ocel, která je kalena na 58 - 61 HRC.

Fantastický řezný výkon zajišťuje čepel, která má japonský tvar a jemné zúžení ze špičky.

Tajemství nožů Samura ovšem spočívá v jejich naostření v úhlu 17 °C, což je více než v případě japonských nožů, ale méně než u evropských nožů.

Rukojeť pro nože Samura se rovněž vyrábí z prvotřídních moderních materiálů jako Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, kraton či kompozity.

Praktická sada japonských nožů z kolekce Shadow značky Samura se skládá z nejpoužívanějších a nejoblíbenějších kuchyňských nožů pro domácí i profesionální kuchyni, a to praktického nože na zeleninu a ovoce a všestranného evropského šéfkuchařského nože. Nůž na ovoce a zeleninu je nepostradatelným pomocníkem při zpracování a krájení ovoce i zeleniny. Díky svému tvaru a velikosti jednoduše oloupe, očistí i nakrájí na malé kousky ovoce nebo zeleninu. Tento praktický a elegantní nůž vám díky menší velikosti dokonale sedne do ruky. S všestranným šéfkuchařským nožem se pro změnu zvládnete vypořádat se zbytkem činností, jako je sekání, krájení nebo řezání potravin různé tvrdosti i velikosti. Hravě si poradí s melounem, masem i sekáním zelí. Tyto dva nože vám pomohou v kuchyni  s maximální lehkostí a naprostou precizností provést všechny kuchyňské práce. Čepel nožů je vyrobena z prvotřídní oceli a je kalena na úroveň 59 HRC. Díky tomu jí ostrost vydrží po dlouhou dobu. Černý protiskluzový povrch čepele navíc zabraňuje, aby jednotlivé potraviny přilnuly k čepeli. Sada nožů Shadow bude díky svému elegantnímu a stylovému vzhledu ozdobou každé kuchyně.

Doporučujeme ruční mytí.

Návod na použití a údržbu sortimentu Samura ke stažení ZDE.

Samura SHADOW Sada 2 nožů obsahuje:

Samura SHADOW Nůž na ovoce a zeleninu
Celková délka: 38 cm
Délka čepele: 10 cm
Hmotnost: 325 ​g

Samura SHADOW Šéfkuchařský nůž
Celková délka: 32,7 cm
Délka čepele: 28 cm
Hmotnost: 122 ​g