Nože podle materiálu, Strana 2
Řazení produktů
Výpis produktů
Dva typy nožů profesionální i domácí kuchyně a jednu brousnou tyč obsahuje praktická sada japonských kuchyňských nožů produktové řady Butcher.
Nezbytnou součástí každé kuchyně je šéfkuchařský nůž. Nemusíte být ani přímo šéfkuchařem a stejně jej oceníte. Pomůže vám krájet, sekat i řezat. Široká čepel nože všechny tyto techniky hravě zvládne. Vhodný je i pro krájení většího množství potravin, například zelí. Tento nůž je vysoce odolný a mimořádně ostrý - stejně jako všechny nože série Samura Butcher.
Oblíbený a hojně využívaný klasický šéfkuchařský nůž ve větší a vylepšené verzi GRAND. S tímto nožem zvládnete ještě obtížnější kuchyňské úkoly. Čepel s ideální velikostí pro provádění nejširší škály kuchyňských prací: krájení, řezání i sekání. Díky široké a dlouhé čepeli můžete snadno krájet i velké kusy masa, ryb, sýrů, zelí aj. Tento nůž je vysoce odolný a mimořádně ostrý - stejně jako všechny nože série Samura Butcher.
Ihned po uvedení na trh se kuchyňská sekera JUGGERNAUT stala legendou, která s nezastavitelnou přesností seká všechny kosti. Dokonalé zpracování z nerezové oceli s vysokým obsahem chromu, odolá i opotřebení při běžném používání a zachová si dokonalé ostří. I za tisíce let bude sekera JUGGERNAUT symbolem nadčasového přínosu kulinářskému umění.
Samura na ovoce a zeleninu z kolekce KAIJU Bolster je kuchyňský nůž v tradičním japonském tvaru, kdy páteř postupně sestupuje až ke špičce nože. Tento praktický a velmi lehký nůž je skvělým pomocníkem především pro zpracování ovoce a zeleniny.
Nůž Nakiri Samura z kolekce KAIJU Bolster vyniká čepelí o délce 17 cm. Tento tradiční japonský nůž je ideálním pomocníkem pro zpracování bylinek a zeleniny. Tento praktický nůž je charakteristický širokou a velmi tenkou a ostrou čepelí. Svou konstrukcí a designem připomíná sekeru. Snadno a rychle tak můžete nakrájet ovoce i zeleninu nebo nasekat bylinky. Při práci nehrozí, že by se plody rozdrtily nebo praskly.
Samura nůž Santoku z kolekce KAIJU Bolster je klasický velký japonský nůž. Tento praktický kuchyňský nůž disponuje dokonalou geometrií, a to díky široké a velmi masivní čepeli v kombinaci s páteří, která postupně klesá až ke špičce nože. Nůž Santoku je oblíbenou alternativou k běžně používanému šéfkuchařskému noži evropského typu.
Samura šéfkuchařský nůž je nezbytným pomocníkem v každé kuchyni. Neobejde se bez něj kuchař profesionál ani amatér. Tento víceúčelový kuchyňský nůž zvládne nasekat bylinky, nakrájet zeleninu nebo nakrouhat zelí. Stejně tak si poradí s celou řadou dalších potravin.
Samura KAIJU Bolster Krájecí nůž Tanto je inspirovaný legendárními japonskými meči Tanto. Vzhledem ke svému tvaru je ideální k provádění rovnoměrných dlouhých řezů.
Samura univerzální kuchyňský nůž je nepostradatelným nástrojem v každé kuchyni. Díky jeho cenové dostupnosti tak představuje nejlepší kousek v kolekci KAIJU Bolster. Zajímavý design v kombinaci černobílé čepele a monolitického lití dodává noži jedinečný vzhled. Tento vysoce praktický nůž má ideální velikost, která zaručuje snadnou a příjemnou manipulaci.
Plátkovací Nůž KAIJU Bolster Yanagiba je vyroben z japonské jednovrstvé kované oceli AUS-8. Černění oceli a vysoký obsah chrómu chrání čepel před korozí. Nůž využijete pro celou řadu kuchyňských aktivit jako je např. krájení filet ryb a masa.
Kolekce nožů Samura MOJO představuje nový a svěží přístup k designu nožů. Rukojeť má asymetrický tvar pro intuitivní správné držení. Promyšlené detaily těchto nožů z nich činí špičkové nástroje pro každého vášnivého kuchaře.
Kolekce nožů Samura MOJO představuje nový a svěží přístup k designu nožů. Rukojeť má asymetrický tvar pro intuitivní správné držení. Promyšlené detaily těchto nožů z nich činí špičkové nástroje pro každého vášnivého kuchaře.
Samura nůž Stonewash Guyto z kolekce OKINAWA vás doslova ohromí pro svou všestrannost a snadnou manipulaci. Čepel s ideální délkou pro dlouhé tahy. Dokonalé plátky sashimi nebo perfektní kousky zeleniny s tímto japonským nožem zvládne každý kuchař.
Samura nůž Stonewash Deba z kolekce OKINAWA využijete především při přípravě čerstvých ryb a sushi. Jednostranně broušený japonský nůž se skvěle hodí pro vykosťování ryb, plátkování filetů či sekání menších kostí.
Nůž Stonewash Santoku je japonský šéfkuchařský nůž charakteristický špičatým ostří. Slovo „Santoku“ se dá přeložit jako "tři ctnosti" neboli tři způsoby použití, a to řezání, krájení a sekání. S tímto všestranným nožem zvládnete všechny kuchařské úkony.




