Plátkovací nože, Strana 2

Praktický plátkovací nůž se vyznačuje velmi tenkou, úzkou a rovnou čepelí, která je vhodná především k přípravě tenkých plátků potravin. Poradí si s masem i rybami. I proto je velmi oblíbený a hojně vyhledávaný při přípravě japonských rybích pokrmů, krájení kousků filé jesetera nebo šunky.

Samura plátkovací nůž z kolekce Reptile je ideálním pomocníkem pro krájení nejjemnějších a dokonale rovnoměrných plátků potravin.

Samura plátkovací nůž z kolekce SHADOW je charakteristický čepelí dlouhou 19,6 cm. Vzhledem k tomu, že je tato čepel velmi tenká, úzká a rovná je tento kuchyňský nůž ideálním pomocníkem pro krájení tenkých plátků masa a ryb, přípravu filetů nebo tradičních japonských rybích pokrmů.

Samura plátkovací nůž z kolekce Sultán se řadí k nožům, které jsou perfektní především pro krájení zeleniny, přípravu pokrmů orientální kuchyně nebo salátů. Plátkovací nůž Samura Sultan disponuje polodlouhým tvarem čepele, která si tak poradí i s vykosťováním, krájením masa nebo dokonce mršin.