Nože podle účelu, Strana 8
- Univerzální nože
- Šéfkuchařské nože
- Nože na ovoce a zeleninu
- Santoku nože
- Nakiri nože
- Filetovací nože
- Nože na chléb a pečivo
- Vykosťovací nože
- Steakové nože
- Plátkovací nože
- Speciální nože a sekáčky
- Kuchyňské příslušenství
Nejprodávanější
Samura keramické nože INCA nevyžadují broušení! Nože zůstávají ostré po celou dobu životnosti.
Nůž Nakiri Samura z kolekce KAIJU vyniká čepelí o délce 17 cm. Tento tradiční japonský nůž je ideálním pomocníkem pro zpracování bylinek a zeleniny. Tento praktický nůž je charakteristický širokou a velmi tenkou a ostrou čepelí. Svou konstrukcí a designem připomíná sekeru. Snadno a rychle tak můžete nakrájet ovoce i zeleninu nebo nasekat bylinky. Při práci nehrozí, že by se plody rozdrtily nebo praskly.
Samura nůž Santoku z kolekce KAIJU je klasický velký japonský nůž. Tento praktický kuchyňský nůž disponuje dokonalou geometrií, a to díky široké a velmi masivní čepeli v kombinaci s páteří, která postupně klesá až ke špičce nože. Nůž Santoku je oblíbenou alternativou k běžně používanému šéfkuchařskému noži evropského typu.
Samura šéfkuchařský nůž je nezbytným pomocníkem v každé kuchyni. Neobejde se bez něj kuchař profesionál ani amatér. Tento víceúčelový kuchyňský nůž zvládne nasekat bylinky, nakrájet zeleninu nebo nakrouhat zelí. Stejně tak si poradí s celou řadou dalších potravin.
Samura keramická tyč o délce 25 cm je univerzálním pomocníkem pro ostření nožů. Výhodou je, že je ji možné použít na jakýkoli materiál čepele - ocel i keramiku. Brusná tyč je ideální pro jednoduchou a rychlou úpravu ostří (ne k broušení) tak, aby byl břit vždy dokonale ostrý.
Profesionální kuchyňský sekáček Samura Mad Bull je ideálním pomocníkem během sekání, řezání nebo krájení masa, kostí i zeleniny.