Santoku nože
.jpg)
Zamilovali jste si nože japonského typu? Jedním z těch, které nesmí za žádnou cenu chybět ve vaší kuchyni, je šéfkuchařský Santoku nůž značky Samura. Tento nůž právem patří mezi nejpopulárnější a nejpoužívanější nože. A jaké je jeho tajemství?
Alfou a omegou je dokonalý tvar nože a použití prvotřídních materiálů jak pro rukojeť, tak především pro samotnou čepel. Samura šéfkuchařské nože se vyrábí z japonské a švédské oceli.
Tento multifunkční nůž zajistí většinu prací v kuchyni, a to díky své široké a masivní čepeli, která se zužuje u špičky. Na rozdíl od evropského šéfkuchařského nože nemají Santoku nože tak výraznou špičku. Veškeré nože Samura jsou navíc v konečné fázi leštěné výhradně ručně. Hledáte ideálního společníka pro vysoce výkonné krájení a sekání? Zde jste na správné adrese.
Řazení produktů
Výpis produktů
Samura nůž Santoku z kolekce ARTEFACT vyrobený z prvotřídní a vysoce odolné damaškové oceli s širokými možnostmi použití. Vynikající pro krájení masa a ryb, ale využijete ho při krájení všech ostatních surovin. Čepel z damaškové oceli AUS-10 a rukojeť s povrchovou úpravou stonewash společně vytvářejí odolný a stylový nůž, který vydrží dlouhá léta.
Samura nůž Santoku z kolekce KAIJU Bolster je klasický velký japonský nůž. Tento praktický kuchyňský nůž disponuje dokonalou geometrií, a to díky široké a velmi masivní čepeli v kombinaci s páteří, která postupně klesá až ke špičce nože. Nůž Santoku je oblíbenou alternativou k běžně používanému šéfkuchařskému noži evropského typu.
Samura MO-V nůž Santoku je ideální na sekání či drcení. Lehce zvlněné řezy nad ostřím zabraňují ulpívání potravin na noži během krájení.
Nůž Stonewash Santoku je japonský šéfkuchařský nůž charakteristický špičatým ostří. Slovo „Santoku“ se dá přeložit jako "tři ctnosti" neboli tři způsoby použití, a to řezání, krájení a sekání. S tímto všestranným nožem zvládnete všechny kuchařské úkony.
Samura nůž Santoku z kolekce PRO-S LUNAR vyrobený z prvotřídní a vysoce odolné damaškové oceli. Skvělý všestranný nůž ideální pro krájení masa a ryb, ale i všech ostatních surovin (zeleniny, ovoce, bylinek, sekání česneku nebo cibule). Kombinace čepele z kované damaškové oceli a rukojeti z materiálu G-10 z něj dělá spolehlivý a stylový doplněk každé kuchyně.
Samura nůž Santoku z kolekce Bamboo se těší stále větší oblíbenosti. Může za to především promyšlená geometrie, kdy páteř postupně klesá ke špičce a nůž tak vyniká extrémně dlouhým ostřím.
Tento Samura nůž Santoku je menší velikosti než klasický nůž Santoku, přesto se hodí pro stejné funkce, a to krájení, řezání a sekání.
Samura nůž Santoku je japonskou alternativou běžnému šéfkuchařskému noži evropského typu. Za vším stojí dokonalá ergonomie nože, která je zárukou perfektních výsledků během krájení. I proto patří nůž Santoku k nejoblíbenějším nožům mezi šéfkuchaři.
Samura nůž Santoku z kolekce DAMASCUS je japonský kuchyňský nůž. Tento praktický nůž s délkou čepele 15 cm je vyrobený z damaškové oceli. Díky své menší velikosti a dokonalé konstrukci právem patří k všestranným a velmi oblíbeným kuchyňským nožům.
Samura nůž Santoku (SD-0094) z kolekce Damascus je tradiční japonský nůž, který je určený ke třem základním činnostem - řezání, krájení a sekání. Tento praktický nůž disponuje velmi širokou masivní čepelí o délce 17,5 cm a poměrně malou rukojetí. Čepel nože obsahuje drobné oválné zářezy, které brání přilnutí potravin.
Samura nůž Santoku je japonskou alternativou běžně používanému šéfkuchařskému noži evropského typu. Tento kuchyňský nůž disponuje tradiční širokou a velmi masivní čepelí. Díky páteři postupně klesající až ke špičce nože je ostří nože skutečně dlouhé.
Nože z kolekce Meteora značky Samura vynikají svou silou a výjimečným designem. Jejich vzhled i vlastnosti vycházejí z meteoritu prolétající zemskou atmosférou.
Jedinečný nůž Samura Santoku je charakteristický svou tradiční japonskou geometrií, kdy páteř nože postupně sestupuje ke špičce.
Samura PRO-S Nůž Santoku je oblíbeným japonským šéfkuchařským nožem, který se vyznačuje špičatou špičkou ostří. Jak z názvu vyplývá, "Santoku" v překladu znamená "tři druhy použití" neboli sekání, krájení a řezání.
Samura nůž Santoku z kolekce REPTILE je oblíbený japonský tradiční nůž. Tento praktický kuchyňský nůž je charakteristický páteří postupně klesající ke špičce. Díky dlouhému ostří se perfektně hodí k sekání i krájení potravin.
Samura nůž Santoku je japonskou alternativou běžně používanému šéfkuchařskému noži evropského typu. Tento kuchyňský nůž disponuje tradiční širokou a velmi masivní čepelí. Díky páteři postupně klesající až ke špičce nože je ostří nože skutečně dlouhé.
Samura nůž Santoku z kolekce Super 5 je tradiční japonský šéfkuchařský nůž, který je oblíbenou alternativou šéfkuchařskému noži evropského typu. Tento praktický kuchyňský nůž je vyrobený z tvrdé uhlíkové oceli, kovaný a samozřejmě ručně broušený. Bez problémů si tak poradí se zpracováním téměř všech potravin. Výjimkou jsou pouze kosti nebo zmrazené jídlo.
