Nože podle materiálu, Strana 6

Sada čtyř nožů z kolekce Golf značky Samura se vyznačuje svým elegantním a stylovým vzhledem, dokonalou ostrostí a ergonomicky tvarovanou rukojetí. Tato praktická sada nožů zaručeně udělá radost každému kuchaři.

Šéfkuchařský nůž z kolekce Golf značky Samura je nepostradatelným pomocníkem v každé kuchyni. Tento všestranný nůž je charakteristický širokou čepelí o délce 22 cm, která je vyrobena z prvotřídní oceli. Šéfkuchařský nůž má dle japonské geometrie klasický tvar, který se vyznačuje oblým klesáním až ke špičce. Díky tomu se hodí pro nejrůznější kuchyňské činnosti.

Šéfkuchařský nůž Grand z kolekce Golf značky Samura je vhodný pro nejrůznější kuchyňské činnosti - od sekání, přes drcení a krájení, až po mletí nebo porcování. Díky svému tvaru a konstrukci poskytuje šéfkuchařský nůž Grand maximální komfort a kontrolu při jeho používání.

Univerzální kuchyňský nůž Samura Golf je základním a nejdůležitějším pomocníkem mezi kuchyňskými noži. Je ideálním nástrojem pro loupání zeleniny, krájení ryb i masa nebo krájení sýrů, pečiva, klobásy nebo ovoce.

Samura kuchařský sekáček je profesionálním pomocníkem v každé kuchyni. Tento sekáček vyniká svou hmotností, která je ideální i pro práci s pevnými potravinami. Díky ostření v úhlu 40 ° zůstává sekáček nabroušený po dlouhou dobu.

Samura filetovací nůž je nepostradatelným pomocníkem v kuchyni, a to obzvláště při řezání a zpracování masa a ryb. Skvěle si ale poradí i s vykostěním.

Samura nůž Santoku je japonskou alternativou běžně používanému šéfkuchařskému noži evropského typu. Tento kuchyňský nůž disponuje tradiční širokou a velmi masivní čepelí. Díky páteři postupně klesající až ke špičce nože je ostří nože skutečně dlouhé.

Plátkovací nůž Samura je charakteristický svou velmi tenkou, rovnou a úzkou čepelí. Díky tomu je perfektním pomocníkem pro přípravu a krájení velmi tenkých plátků masa i ryb. Tento nůž je rovněž velmi oblíbený pro přípravu tradičních japonských rybích pokrmů, pro krájení filé z jesetera nebo plátků šunky.

Plátkovací nůž Samura Harakiri s délkou čepele 9,9 cm je velmi spolehlivým a vysoce odolným kuchyňským nožem. Díky své krátké čepeli a nízké hmotnosti je vhodný především pro zpracování ovoce a zeleniny.

Samura sada tří oblíbených kuchyňských nožů obsahuje praktický univerzální nůž se středně velkou čepelí, všestranný šéfkuchařský nůž se širokou a dlouhou čepelí a šikovný oboustranný nůž.

Samura sada pěti kuchyňských nožů z kolekce Harakiri obsahuje nejpoužívanější a nejpopulárnější druhy ocelových kuchyňských nožů, a to středně velký nůž na ovoce a zeleninu, všestranný univerzální nůž, nůž Nakiri, nepostradatelný šéfkuchařský nůž a nůž Santoku.

Samura šéfkuchařský nůž z kolekce Harakiri disponuje čepelí o délce 20 cm a právem patří mezi nejoblíbenější pomocníky profesionálních kuchařů. Tento nůž je charakteristický širokou a dlouhou čepelí, která je ideální pro řezání velkých surovin.

Samura univerzální nůž je nepostradatelným pomocníkem v kuchyni. Tento všestranný kuchyňský nůž je totiž ideální k celé řadě činnosti, a to od krájení ovoce a zeleniny, přes uzeniny, až po sýry. Dokonale si ale poradí i s odstraněním šupin z ryb, krájením chleba nebo přípravou nejrůznějších delikates.

Samura univerzální nůž je skvělým pomocníkem každého kuchaře, neboť zvládne celou řadu úkolů. Perfektně si poradí s krájením ovoce a zeleniny, uzenin nebo sýrů, zvládne odstranit šupiny z ryb, krájet chléb nebo připravit nejrůznější pochoutky.

Samura keramické nože INCA nevyžadují broušení! Nože zůstávají ostré po celou dobu životnosti.